Таннин қышқылы CAS#1401-55-4
Тиімді ақуыз коагуляциясы：Таннин қышқылы ақуыздарды оңай коагуляциялайды, бұл оны былғары илеу және басқа да өнеркәсіптік ақуызды өңдеу процестері үшін өте тиімді етеді.
Тамаша былғары илеу өнімділігі：Ол шикі жануар терісін таза, икемді және берік былғарыға айналдырады, өнім сапасы мен ұзақ мерзімділігін айтарлықтай жақсартады.
Әмбебап өнеркәсіптік қолданыстар：Былғары өңдеу және сия өндірісі сияқты салаларда кеңінен қолданылады, оның ішінде көк сия өндірісі де бар.
Тұрақты сулы мінез-құлық：Оның темір тұздарымен түссіздену реакциясы жақсы түсінілген және бақылауға болады, мысалы, түс өзгерісін кешіктіру үшін натрий сульфитін қосу арқылы.
Таннин қышқылы — C₇₆H₅₂O₄₆ молекулалық формуласы бар органикалық қосылыс, сарыдан қоңыр-сары түсті ұнтақ түрінде болады. Суда еріген кезде оның ерітіндісі темір тұздарының ерітінділерімен жанасқанда көк-қара түске айналады, ал бұл түс өзгерісін натрий сульфитін қосу арқылы кешіктіруге болады.
Өнеркәсіпте таннин қышқылы былғары илеуде және көк сия өндірісінде кеңінен қолданылады. Оның ақуыздарды ұйыту қабілетіне байланысты шикі шошқа және сиыр терілерін химиялық өңдеу үшін пайдаланылады, бұл терілердегі еритін ақуыздардың қатаюына әкеледі. Осы процесс арқылы бірнеше күн ішінде шіріп, иіс шығаратын шикі терілер таза, икемді және берік былғарыға айналады. Бұл түрлендіру процесі былғары илеу деп аталады.
Таннин қышқылының химиялық қасиеттері
| Балқу нүктесі | 218 °C (лит.) |
| Қайнау температурасы | 862.78°C (шамамен) |
| Тығыздығы | 1.2965 (шамамен) |
| Сыну көрсеткіші | 1.7040 (шамамен) |
| FEMA | 3042 | ТАННИН ҚЫШҚЫЛЫ (QUERCUS SPP.) |
| Fp | 198°C |
| Сақтау температурасы | Сақтау температурасы: шектеулер жоқ. |
| Ерігіштік | Этанол: ерігіштігі 100мг/мл, сарыдан қоңырға дейін |
| Пішін | Ұнтақ/қатты |
| Түс | Сарыдан ашық қоңырға дейін |
| PH | 3.5 (100г/л, H2O, 20°C) |
| Иіс | Ерітіндіде аздап, типтік танин қышқылы |
| Суда ерігіштігі | 250 г/л (20 ºC) |
| Сезімтал | Ауа мен жарыққа сезімтал |
| Мерк | 149,052 |
| BRN | 8186396 |
| Тұрақтылық | Тұрақты. Металл тұздарымен, күшті тотықтырғыштармен, темірмен және басқа ауыр металдармен үйлесімсіз. |
| InChIKey | LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |
| LogP | 13.327 (бағалау) |
| IARC | 3 (10-том, 7-қосымша) 1987 |
| EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі | Танин қышқылы (1401-55-4) |
Қауіпсіздік туралы ақпарат
| حاۋىپ - قاتەر كودتارى | شي ، شين |
| Тәуекел туралы мәлімдемелер | 40-62-63-68-36/37/38-52/53 |
| Қауіпсіздік мәлімдемелері | 24/25-36-26-36/37/39-22-61 |
| WGK Германия | 2 |
| RTECS | WW5075000 |
| Өздігінен тұтану температурасы | 980 °F |
| TSCA | Иә |
| HS коды | 32019090 |
| Қауіпті заттар туралы деректер | 1401-55-4(Қауіпті заттар деректері) |
| Уыттылық | LD50 ауызша қоянда: 5г/кг |
Таннин қышқылының өнімді қолдануы CAS#1401-55-4
Таннин қышқылы айқындаушы агент, тұтқыр зат, шикі мұнайдың иісін кетіруші және хош иістендіргіш ретінде қолданылады. Ол тері илеуде, сия өндірісінде, қағаз бен жібекті өлшеуде және қазандықтардың қақтарын кетіруде кеңінен қолданылады. Сонымен қатар, ол бояу бекіткіш, сыра мен шарапты айқындаушы және резеңке өңдеуде коагулянт ретінде қызмет етеді.
Ол сондай-ақ басып шығару және бояу, металлургия және фармацевтика сияқты салаларда қолданылады. Таннин қышқылының өзі өте төмен уыттылыққа ие және аналитикалық химияда бериллий, алюминий, галлий, индий, ниобий, тантал және цирконий сияқты элементтердің тұнбаға түсуі мен гравиметриялық анықталуы үшін, сондай-ақ мыс, темір, ванадий, церий және кобальтті титриметриялық анықтау үшін қолданылады. Сонымен қатар, ол ақуыздар мен алкалоидтар үшін тұндырғыш агент, қорғасынды аммоний молибдатымен титрлеуде сыртқы индикатор және бояу процестерінде бояу бекіткіш ретінде қолданылады.
