КАЛЬЦИЙ САХАРИН CAS#6485-34-3
Жоғары тәттілік күші – Сұйылтылған ерітіндіде сахарозадан шамамен 500 есе тәтті, қарқынды тәттілік береді.
Жоғары ерігіштік – Су мен этанолдың аз мөлшерінде оңай ериді, құрамды икемділікті арттырады.
Бейтарап сенсорлық профиль – Ақ кристалды ұнтақ түрінде көрінеді, иісі аз немесе мүлдем жоқ, әртүрлі қолдануға жарамды.
ورنىقتى فيزيكالىق فورما – Кристал немесе ұнтақ түрінде ұсынылады, ыңғайлы өңдеу, сақтау және араластыруды қамтамасыз етеді.
КАЛЬЦИЙ САХАРИНІНІҢ ӨНІМ СИПАТТАМАСЫ CAS#6485-34-3
Кальций сахарині ақ кристалды қатты зат немесе ұсақ ақ ұнтақ түрінде болады, иісі аз немесе мүлдем сезілмейді. Ол қатты тәтті дәм береді, сұйылтылған ерітіндісі сахарозадан шамамен 500 есе тәтті. Бұл қосылыс судың шағын көлемінде — шамамен 1,5 мл — оңай ериді, сонымен қатар этанолда да ериді.
КАЛЬЦИЙ САХАРИНІНІҢ ХИМИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ
| Аты | КАЛЬЦИЙ САХАРИНІ |
| CAS нөмірі | 6485-34-3 |
| Иіс | 100,00?% бойынша. иіссіз |
| LogP | 0,464 (шамамен) |
| EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі | 1,2-Бензизотиазол-3(2H)-он, 1,1-диоксид, кальций тұзы (2:1) (6485-34-3) |
